Over de functie

Ben jij de nieuwe Sous Chef van @ThePark Lage Mierde in Noord-Brabant? Wil jij werken in een volledig vernieuwd restaurant en word jij enthousiast van het blij maken van onze gasten met de lekkerste gerechten? Zorg jij dat alles in de keuken op rolletjes loopt. Houd jij goed overzicht en zit het in jou om collega's aan te sturen? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Over de functie

• Aansturen van het team in de keuken bij afwezigheid Chef Kok;
• Je bereidt zelfstandig lunch- en dinergerechten;
• Je bent mede verantwoordelijk voor de inkoop van de producten;
• Je helpt bij het samenstellen van de seizoensgebonden menukaart;
• Je bewaakt de kwaliteit en zorgt voor controle en uitvoering van HACCP.

Over de organisatie

Over jou

• MBO diploma niveau 3/4, bij voorkeur in de richting van Leidinggevende keuken / gespecialiseerd kok / zelfstandig werkend kok;
• Circa 3 jaar ervaring in een soortgelijke functie/branche;
• Uitstekende communicatieve en sociale vaardigheden;
• Teamspeler met leiderschapscapaciteiten;
• Je bent bereid om in weekenden en op feestdagen te werken.

Voor jou

• Een werkweek van 38 uur;
• Een marktconform salaris volgens de Horeca CAO;
• Vakantiegeld, 25 vakantiedagen (op fulltime basis) en een goede pensioenregeling;
• Reiskostenvergoeding van 0,23 cent per kilometer;
• Een jaarlijks recreatiebudget van € 500,-.
  

Over het bedrijf

StudentJob International Hoe wij te werk gaan? Simpel: wij brengen werkgevers in contact met ambitieuze studenten en jonge professionals die op zoek zijn naar een baan. Parttime, fulltime, maar ook weekendwerk en stages! Op zoek naar een baan in Zweden? Of Spanje? Dan ben je bij ons nog steeds aan het juiste adres. Wij zijn namelijk actief in Nederland, Frankrijk, Duitsland, Oostenrijk, Zweden, België, Spanje, Zwitserland en het Verenigd Koninkrijk.